La mejor selección

Aperitivos

Bocaditos de la costa
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Mini muchines de yuca y corviches de camarón acompañados de crocantes de calamar

CONTIENE GLUTEN Y LACTOSA
Uñas de pangora
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Pinzas de pangora, aguacate, pimiento, cebolla, tomate, melón

NO CONTIENE GLUTEN
Crab Cakes – Tortitas de cangrejo
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Carne de cangrejo, salsa de morrón asado, leche de coco

CONTIENE GLUTEN
Tostadas de tuétano de res
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Pan de masa madre, chimichurri casero

CONTIENE GLUTEN / NO CONTIENE LÁCTEOS
Ceviche jipijapa
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Pesca blanca, leche de tigre, vegetales

NO CONTIENE GLUTEN / CONTIENE MANÍ
Tabla de queso y charcutería
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Mozzarella, brie, gouda, provolone, jamón serrano, fuet, chorizo ibérico, pepperoni, salami, frutos secos, aceitunas, frutas, pan de masa madre

CONTIENE GLUTEN

Ensaladas

Mediterránea
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Lechuga, pepino, tomate cherry, cebolla morada, aceitunas negras, alcaparras, queso feta, vinagreta balsámica

CONTIENE LACTOSA / COMPLEMENTA TU ENSALADA CON PROTEÍNA A ELECCIÓN POLLO O CAMARÓN A LA PARRILLA
Ensalada Cobb (UNICA ENSALADA QUE YA CONTIENE PROTEÍNA)
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Lechuga, tomate Cherry, aguacate, tocino, pechuga de pollo, queso azul, huevos duros, vinagreta de vino tinto, mostaza de Dijon.

NO CONTIENE GLUTEN / CONTIENE LACTOSA
Ensalada NÖA
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Tomates, croutones, lechuga morada, lechuga crespa, láminas de jamón serrano, provolone asado, mini rábanos, fresas, zucchini, zanahorias, vinagreta de mantequilla negra.

CONTIENE GLUTEN / CONTIENE LACTOSA / COMPLEMENTA TU ENSALADA CON PROTEÍNA A ELECCIÓN POLLO O CAMARÓN A LA PARRILLA
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plato1

info adicional

Sushi Rolls

Volcano roll
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camarón, aguacate, pepino, queso crema, topping caliente kanikama y tobiko

CONTIENE SOYA / CONTIENE LACTOSA
CARVÃO roll
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langostino, aguacate, salmón ahumado, atún rojo

CONTIENE SOYA / CONTIENE GLUTEN
NÖA roll
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lechuga, zanahoria, pepino, morrón, hongos, rábano, germinados

NO CONTIENE GLUTEN NO / CONTIENE LACTOSA / CONTIENE SOYA

Parrilladas

Tomahawk
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700 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
Bife de chorizo
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400 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
New York
/

350 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
Porterhouse
/

500 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
Picaña de res
/

250 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
Cowboy de cerdo
/

500 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
Filet Mignon
/

200 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES
Rack de cordero
/

250 gr

ACOMPAÑA TUS CORTES A LA PARRILLA CON DOS GUARNICIONES

Fuertes

Pulpo a la gallega
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Papa duquesa, alioli, puré de aceitunas negras, flores.

NO CONTIENE GLUTEN
Salmón a la plancha
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Croqueta de yuca, broccolini, setas, salsa beurre blanc.

CONTIENE LACTOSA / NO CONTIENE GLUTEN
Pechuga de pollo
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Papa pave, zanahorias, remolachas, coliflor, salsa velouté.

CONTIENE GLUTEN / CONTIENE LACTOSA
– Ravioles de ricota con Filet mignon
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Queso ricotta, espinaca, jamón serrano, salsa de champiñones,

CONTIENE GLUTEN / CONTIENE LACTOSA

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